加圧トレーニングのお客様から黒豆パスタを頂きました

加圧トレーニングにお越しいただいているお客様からブラジル旅行のお土産、黒豆のパスタをいただきました^_^

ブラジルでは人気のパスタだそうです。

さっそく作ってみました。

トマトソースが合うかもと言われましたが、トマトソースが無く、今回はミートソースで。

見た目イカ墨のような色でしたが、茹で上がると少し色が薄くなりました。

ソースはミートソースにしてみましたが、これもとても美味しくて、一緒にワインが合うと思います。

お土産を贈ってくださったSさん、いつもお気遣いありがとうございます！